Test Item 测试名称: GB 14884, Hygienic standard for preserved fruits 蜜饯卫生标准 (腌制食物）
Test info 测试内容:
GB 14884, Hygienic standard for preserved fruits 蜜饯卫生标准 (腌制食物）
感官要求 Sensory
GB/T 10782-2006
铅 Lead
GB 5009.12-2010
铜 copper
GB/T 5009.13-2003
总砷 Total arsenic
GB/T 5009.11-2003
二氧化硫残留 Residual SO2
GB/T 5009.34-2003
菌落总数 Total plate count
GB 4789.2-2010
大肠菌群 Coliforms group
GB 4789.3-2010
沙门氏菌 salmonella
GB 4789.4-2010
志贺氏菌 shigella
GB/T 4789.5-2003
金黄色葡萄球菌 S.aureus
GB 4789.10-2010
霉菌计数 Enumerati on of moulds
GB 4789.15-2010
三氯蔗糖
阿斯巴甜
β-胡萝卜素
纽甜
展青霉素
Sample size 样品规格：
800g＋150g*5
微生物五平行，需要五个独立包装
Lead time 周期：
常规7个工作日，霉菌由于培养时间长需要9个
Others 其他:
Photo for reference 参考图片:
