Test Item 测试名称: Biscuit 饼干
Test info 测试内容:
测试项目
测试标准/方法
工作日
样品量
净含量偏差 Deviation of net content
JJF 1070-2005
7
10 pics
形态 Appearance
GB/T 20980-2007
7
50 g
色泽 Color
GB/T 20980-2007
滋味和口感 Taste
GB/T 20980-2007
组织 Texture
GB/T 20980-2007
水分 Moisture
GB 5009.3-2010
7
50 g
碱度 Alkalinity
GB/T 20980-2007
7
50 g
酸度 Acidity
GB/T 12456-2008
7
50 g
pH 值 pH Value
GB/T 20980-2007
7
50 g
脂肪 Fat Content
GB/T 5009.6-2003
7
50 g
松密度 Bulk Density
GB/T 20980-2007
7
50 g
酸价 Acid Value
GB/T 5009.37-2003
7
50 g
过氧化值 Peroxide Value
GB/T 5009.37-2003
7
50 g
铅 Lead
GB 5009.12-2010
7
50 g
总砷 Total Arsenic
GB/T 5009.11-2003
7
菌落总数 Total Plate Count
GB 4789.2-2010
7
100 g
大肠菌群 Coliform group
GB/T 4789.3-2003
7
霉菌计数 Enumeration of moulds
GB 4789.15-2010
7
沙门氏菌 Salmonella
GB 4789.4-2010
7
志贺氏菌 Shigella
GB/T 4789.5-2003
7
金黄色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus
GB 4789.10-2010
7
GB/T 10786-2006
GB/T 4789.3-2010
Others 其他:
Sample Report 报告样本: