Test Item 测试名称: Soy sauce and pot-roast meat products 酱卤肉制品
Test info 测试内容:
测试项目 |
测试标准/方法 |
工作日 |
样品量 |
外观形态 Appearance |
GB/T 23586-2009 |
7 |
50g |
色泽 Color |
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口感风味 Taste Flavor |
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组织形态 Texture |
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杂质 Impurity |
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蛋白质 Protein |
GB 5009.5-2010 |
7 |
50g |
水分 Moisture |
GB/T 9695.15-2008 |
7 |
50g |
食盐 Salt |
GB/T 9695.8-2008 |
7 |
50g |
亚硝酸盐 Nitrites |
GB 5009.33-2010 |
7 |
50g |
铅 Lead |
GB 5009.12-2010 |
7 |
50g |
无机砷 Arsenic |
GB/T 5009.11-2003 |
7 |
50g |
镉 Cadmium |
GB/T 5009.15-2003 |
7 |
50g |
总汞 Total mercury |
GB/T 5009.17-2003 |
7 |
50g |
商业无菌 Commercial sterilization |
GB/T 4789.26-2003 |
7 |
至少3 pics |
净含量 Net Content |
JJF 1070-2005 |
7 |
10pics |
Others 其他: