较大婴儿及幼儿配方食品返回 Back
| 较大婴儿及幼儿配方食品 | ||
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营养素 nutrient |
能量 energy | |
| 碳水化合物 Carbohydrate | ||
| 蛋白质 protein | 5009.5 - 2010 | |
| 脂肪 fat | 5413.3 - 2010 | |
| 亚油酸 inoleic acid |
5413.27 - 2010 5413.36 - 2010 |
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| α-亚麻酸α-linolenic acid | ||
| 芥酸 erucic acid | ||
| 月桂酸 lauric acid | ||
| 肉豆蔻酸 Myristic acid | ||
| 反式脂肪酸 Trans Fatty Acid | ||
| 二十二碳六烯酸DHA（根据配方） | ||
| 二十碳四烯酸ARA（根据配方） | ||
| 二十五碳五烯酸 Timnodonic acid | ||
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维生素指标 vitamin |
维生素A vitamin A | 5413.9 - 2010 |
| 维生素E vitaminE | 5413.9 - 2011 | |
| 维生素D3 vitamin D3 | 5413.9 - 2010 | |
| 维生素K1 vitaminK1 | 5413.10 - 2010 | |
| 维生素B1 vitaminB1 | 5413.11 - 2010 | |
| 维生素B2 vitaminB2 | 5413.12 - 2010 | |
| 维生素B6 vitaminB6 | 5413.13 - 2010 | |
| 维生素B12 vitaminB12 | AOAC 986.23 | |
| 维生素C vitaminC | 5413.18 - 2010 | |
| 生物素biotin | 5413.19 - 2010 | |
| 烟酸nicotinic acid(NA) | 5413.15 - 2010 | |
| 泛酸pantothenic acid | 5413.17 - 2010 | |
| 叶酸folic acid (FA) | AOAC 992.05 | |
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矿物质指标 mineral substance |
钠sodium | 5413.21 - 2010 |
| 钾potassium | ||
| 钙calcium | ||
| 镁magnesium | ||
| 铜copper | ||
| 锰maganese | ||
| 铁iron | ||
| 锌zinc | ||
| 磷phosphorus | 5413.22 - 2010 | |
| 氯chlorine | 5413.24 - 2010 | |
| 碘iodine | 5413.23 - 2010 | |
| 硒selenium | 5009.93 - 2010 | |
| 锡stannum | 5009.16-2010 | |
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可选择性成分 selective component |
胆碱choline（根据配方） | 非标方法 |
| 肌醇inositol（根据配方） | 5413.25 - 2010 | |
| 牛磺酸taurine（根据配方） | 5413.26 - 2010 | |
| 左旋肉碱L-carnitine（根据配方） | ||
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其它指标 other items |
灰分 ash | 5009.4 - 2010 |
| 水分moisture | 5009.3 - 2010 | |
| 杂质度impurity level | 5413.30-2010 | |
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污染物 pollutant |
铅lead | 5009.12 - 2010 |
| 硝酸盐 nitrate | 5009.33 - 2010 | |
| 亚硝酸盐 nitrite | ||
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真菌毒素 mycotoxin |
黄曲霉毒素M1（乳基）或B1 （豆基） aflatoxin M1 or B1 | 5413.37 - 2010 |
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微生物 microbe |
商业无菌 commercial sterilization（液态婴儿配方食品） | |
| 细菌总数 total plate count | 4789.2 - 2010 | |
| 大肠菌群 total coliform | 4789.3 - 2010 | |
| 沙门氏菌 Salmonellas | 4789.4 - 2010 | |
| 脲酶活性定性 urease | ||
| 核苷酸 nucleotide（根据配方） | 非标方法 | |
| 低聚果糖 FOS （根据配方） | ||
| 低聚半乳糖 GOS （根据配方） | ||
| β-胡萝卜素beta-carotene（根据配方） | GB 5413.35 | |
| 叶黄素 lutein （根据配方） | GB/T 23209 | |
| 氨基酸amino acid （根据配方） | ||
| 其他脂肪酸 other Fatty acid | ||
| 感官sense | 色泽 colour and lustre | |
| 滋味、气味Taste And Odour | ||
| 组织状态 Shape | ||
| 冲调性disperal | ||
Photo for reference 涉及图片:
Sample report 样本报告：
